Forse ci sono due ragioni per questo problema.
1) I dati sono stati sovrascritti sul dispositivo da altri dati per qualche tempo.
2) Dopo l'eliminazione dei dati, qualsiasi nuova operazione sul dispositivo o nuovi dati scritti sul dispositivo possono causare la sovrascrittura dei dati.
Se il dispositivo iOS è stato sincronizzato con iTunes prima dell'eliminazione dei dati, è possibile scegliere la funzione Ripristina dal file di backup di iTunes per ripristinare i dati.